札幌に行ってきました。今回は観光せず、食べ歩きオンリーです。札幌は美味しいものがたくさんあるので、食べ歩きだけでも十分楽しめました。
ラーメン（新千歳空港）
①えびそば一幻 新千歳空港店
新千歳空港内の「北海道ラーメン道場」の中でも特に人気の高い店舗で、時間帯によっては長い行列ができていることが多いらしいです。今回正午頃に行ったところ、待ち時間は３０分くらいでした。並んでいる間に注文できて、席が空き次第、店員さんが案内してくれるので、時間に無駄がなく、回転も早いと思います。
ラーメンのスープの味、濃さ、麺の種類が選べます。初めての来店だったので「えびしお」「そのまま」「細麺」を選びました。スープをひとくち飲んだだけで、海老の旨味が口に広がります。濃厚さが半端ないです。周りの人達は「えび味噌」を注文するひとが多かったので、次回はそれに挑戦したいと思います。
ちなみに、復路で１５時頃、通りかかったら、行列はありませんでした。次回は帰りの便で利用してみます。
②弟子屈ラーメン 新千歳空港店
北海道ラーメンと言えば、味噌ラーメン。味噌ラーメンが美味しそうなお店を探して、弟子屈ラーメンへ行ってみました。 新千歳空港店はえびそば一幻 新千歳空港店の向かいにあります。行者にんにくの餃子も食べてみたかったので、弟子屈味噌のスモールサイズととも注文しました。北海道産の４種の味噌と出汁を合わせたスープが濃厚だけど、くどくない美味しさでした。行者にんにく餃子も一口サイズで５個をぺろりと食べられました。一番人気は魚介しぼり醤油ラーメンらしいので、次回はそちらを試したいと思います。
スープカレー奥芝商店 駅前創成寺
札幌駅近くのパールタウン飲食店街にあるスープカレー店です。スープの味（海老、鶏、牡蠣）と辛さ（０〜１２段階）を選べます。野菜カレー（おくし畑のスープカレー）を注文し、奥芝商店といえば海老スープ、辛さ３、無料トッピングのブロッコリーを選びました。辛さ対策で夕張メロンラッシーも一緒に注文。海老の旨味がきいた濃厚スープが美味しいです。年齢のせいか、外食でカレーを食べると胃もたれがするのですが、こちらのカレーは濃厚だけどさっぱりとしたお味でした。
回転寿司根室花まる JRタワーステラプレイス店
東京にも店舗がある人気店 回転寿司根室花まる。JRタワーステラプレイス店は札幌駅直結なので超便利です。２日連続で伺いました。店頭にある受付機で受付番号を発券して待ちます。初日は１７時頃で１９組待ち、二日目は１８時半で２２組待ちでした。Lineなどで呼び出しもできるそうですが、そんなに待たなそうだったので、お店の前の椅子に座っていました。立ち席があるようでしたが、１７時段階では立ち席受付休止で、１８時半では立ち席が空席で店員さんが立ち席案内してました。自分は座りたかったので順番を待っていて、両日とも３０分くらいで着席できました。「二階建て生ほたて」、「活たこ」、「活つぶ」が特に美味しかったです。ただ、活たこは食べるときに注意が必要です。たこが噛み切れないので一口で食べようとしたら、窒息しかけました。吐き出すわけにもいかず、ひたすらもぐもぐして乗り切りました。皆様、お気をつけください。
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